Operational Manager
Pusat Lestari Fried Chicken · 📍 Duren Sawit · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Pusat Lestari Fried Chicken, sebuah restoran ayam goreng terkemuka di Duren Sawit, sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan meningkatkan efisiensi operasional. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan menantang. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, mari bergabung dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan baku, persediaan, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memberikan pelatihan dan dukungan kepada staf.,Meningkatkan efisiensi operasional melalui implementasi praktik terbaik dan teknologi.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola anggaran operasional dan memastikan pengeluaran tetap dalam batas yang ditentukan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dengan mematuhi standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran operasional.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional atau bidang terkait.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalManajemen stafManajemen anggaranManajemen inventarisKualitas makananKeamanan makananKomunikasiAnalisis data
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang