Lead Restaurant Manager

PT Ratu Bintang · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Ratu Bintang sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang Selatan. Posisi ini menawarkan peluang untuk mengelola tim dan meningkatkan kualitas layanan di restoran kami. Kandidat yang memiliki visi dan misi yang kuat serta mampu mengelola tim dengan baik akan sangat diutamakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan layanan pelanggan.,Membangun dan memimpin tim dengan memastikan setiap anggota tim memahami dan melaksanakan standar operasional yang tinggi.,Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan melalui inovasi dan pelatihan berkelanjutan.,Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya operasional dan meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri serta regulasi lokal.,Membuat dan melaksanakan rencana bisnis untuk pertumbuhan dan perkembangan restoran.,Mengelola kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk perkembangan profesional.,Berkoordinasi dengan departemen lain di perusahaan untuk memastikan integrasi yang baik dan tujuan bersama.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager di industri restoran.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman dalam mengelola tim dengan berbagai latar belakang dan budaya.,Kemampuan komunikasi yang kuat, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan informasi.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan keuntungan.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Pengalaman dalam mengelola stok dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiAnalisis dataManajemen operasionalInovasi dan kreativitasKepatuhan regulasiManajemen stok dan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait